Cookie
Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
- Un (2 Su Bardağı)
- Damla Çikolata (1 Su Bardağı)
- Kabartma Tozu (1 Paket)
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Yumurta (2 Adet)
- Toz Şeker (3 Çorba Kaşığı)
- Vanilya (1 Paket)
- Esmer Şeker (1 Su Bardağı)
- Tereyağı (1 Çay Bardağı)
- Granül Kahve (1 Tatlı Kaşığı)
Cookie Tarifi
Merhabalar,
Elbette göreceli ama çay saatlerinin vazgeçilmezi olan, kurabiyelerin en lezzetlisi cookie’yi dışarıdan almak yerine kendimiz yapsak mı?
ADIM 1
Öncelikle tereyağını oda sıcaklığında bekletelim.
ADIM 2
Yumuşayan tereyağına şekerleri ilave edip mikser ile çırpalım.
ADIM 3
Yumurtaları da ilave edip çırpmaya devam edelim.
ADIM 4
Kalan toz malzemelerimizi de eleyerek yavaş yavaş ilave edelim, kıvamı kurabiyeden biraz daha cıvık olacak.
ADIM 5
En son damla çikolatalarımızı da ilave edip cok karıştırmadan yağlı kağıda aralıklı olarak kaşıkla dizelim, çünkü piserken baya bir dağılacak.
ADIM 6
170 derece fırında 18 dakika pişirelim.
Pişmesini kontrol ettiğinizde biraz yumuşak gözükebilir ama oda sıcaklığında sertleşecektir.
Şimdiden afiyet olsun.