Corn Flakes Kaplı Atom Börekler

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

45 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

4-6 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
  • Yumurta Beyazı (2 Adet)
  • Sirke (4 Yemek Kaşığı)
  • Su (1 Su Bardağı)
  • Yufka (6 Adet)
  • Dana Kıyma (250 Gram)
  • Tereyağı (2 Yemek Kaşığı)
  • Zeytinyağı (1 Su Bardağı)
  • Kültür Mantarı (10 Adet)
  • Kellogg’s Corn Flakes (2 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

Corn Flakes Kaplı Atom Börekler Tarifi

ADIM 1

Öncelikle tereyağında kıymayı kavuralım.

 

ADIM 2

Kıymaların pişmesine yakın küp küp doğradığımız mantarları ekleyelim ve 5 dakika kavurup ocağı kapatalım.

 

ADIM 3

Ocağın altını kapattıktan sonra tuzu ve baharatları ekleyelim.

 

ADIM 4

Zeytinyağı, sirke ve suyu bir kâsede çırpalım.

 

ADIM 5

Tezgâha serdiğimiz yufkaya sürelim ve ikinci yufkayı üzerine ekleyip yufkayı 8 parçaya bölelim.

 

ADIM 6

İç harçtan yerleştirip saralım.

 

ADIM 7

Bir kâsede 2 yumurta beyazını 1 çimdik tuz ile çırpalım.

 

ADIM 8

Börekleri önce yumurta beyazına ardından hafif kırdığımız mısır gevreğine batıralım.

 

ADIM 9

200 derece ısınmış fırında 20 dakika pişirelim. Tarifimiz 6 kişiliktir.

Afiyet Olsun…

Corn Flakes Kaplı Atom Börekler

İlk Puanlayan Sen Ol