Damla Çikolatalı Donut

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

45 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Damla Çikolata (2 Yemek Kaşığı)
  • Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Toz Şeker (2 Yemek Kaşığı)
  • Sıvı Yağ (2 Yemek Kaşığı)
  • Su (1 Silme Kahve Fincanı)
  • Instant Kuru Maya (1 Paket)
  • Un (2.5 Su Bardağı)
  • Çikolata (1 Paket)
  • Süt (1 Çay Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

Damla Çikolatalı Donut Tarifi

ADIM 1

Sütü ocağa alalım ve ılıyana kadar ısıtarak üzerine maya ve şekeri ekleyelim. 

 

ADIM 2

Şöyle bir karıştıralım ve üzerini bir kapla kapatarak 5-6 dakika aktifleşmesini bekleyelim.

 

ADIM 3

Üzerine sıvı yağ, tuz, su, yumurta ve yavaş yavaş un ekleyerek, ele yapışmayan bir hamur elde edelim.

 

ADIM 4

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak yuvarlayalım. Bir tepsiye aralıklarla dizelim. 

 

ADIM 5

Üzerine temiz bir havlu örtelim ve sıcak bir ortamda mayalanmaya bırakalım.

 

ADIM 6

Yarım saat kadar mayalandıktan sonra, ortalarını yuvarlak bir aparatla keselim.

 

ADIM 7

Hazırladığımız hamurları, kızgın yağda arkalı önlü güzelce kızartalım.

 

ADIM 8

İçinden çıkardığımız yuvarlakları da kızartalım.

 

ADIM 9

Kızarttığımız hamurları, kağıt havlu koyduğumuz bir tabağa alalım.

 

ADIM 10

Çikolatayı benmari usulü eritelim. Ilıyan donutları çikolataya batırıp üzerini dilediğimiz gibi süsleyelim.

 

Afiyet olsun.

 

 

Damla Çikolatalı Donut

İlk Puanlayan Sen Ol