Damla Çikolatalı Donut

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

45 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Damla Çikolata (2 Yemek Kaşığı)
  • Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Toz Şeker (2 Yemek Kaşığı)
  • Sıvı Yağ (2 Yemek Kaşığı)
  • Su (1 Silme Kahve Fincanı)
  • Instant Kuru Maya (1 Paket)
  • Çikolata (1 Paket)
  • Süt (1 Çay Bardağı)

Damla Çikolatalı Donut Tarifi

ADIM 1

Sütü ocağa alalım ve ılıyana kadar ısıtarak üzerine maya ve şekeri ekleyelim. 

 

ADIM 2

Şöyle bir karıştıralım ve üzerini bir kapla kapatarak 5-6 dakika aktifleşmesini bekleyelim.

 

ADIM 3

Üzerine sıvı yağ, tuz, su, yumurta ve yavaş yavaş un ekleyerek, ele yapışmayan bir hamur elde edelim.

 

ADIM 4

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak yuvarlayalım. Bir tepsiye aralıklarla dizelim. 

 

ADIM 5

Üzerine temiz bir havlu örtelim ve sıcak bir ortamda mayalanmaya bırakalım.

 

ADIM 6

Yarım saat kadar mayalandıktan sonra, ortalarını yuvarlak bir aparatla keselim.

 

ADIM 7

Hazırladığımız hamurları, kızgın yağda arkalı önlü güzelce kızartalım.

 

ADIM 8

İçinden çıkardığımız yuvarlakları da kızartalım.

 

ADIM 9

Kızarttığımız hamurları, kağıt havlu koyduğumuz bir tabağa alalım.

 

ADIM 10

Çikolatayı benmari usulü eritelim. Ilıyan donutları çikolataya batırıp üzerini dilediğimiz gibi süsleyelim.

 

Afiyet olsun.

 

 

İlk Puanlayan Sen Ol