Deniz Börülcesi
Süresi
20 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Limon (1 Adet)
- Sarımsak (3 Diş)
- Domates (2 Adet)
- Zeytinyağı (50 Mililitre)
- Deniz Börülcesi (1 Bağ)
- Tümünü Kaldır
Deniz Börülcesi Tarifi
ADIM 1
Büyükçe bir tencereye bolca su koyun ve kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayınca yıkadığınız deniz börülcelerini kökleri ile birlikte içine atın.
ADIM 2
Üstüne sarımsakları da kabukları ile birlikte atın ve haşlanmaya bırakın. 10 dakika kadar haşlayıp süzün ve buz katılmış suya atın. 5 dakika bekletip, buzlu sudan alın.
ADIM 3
Deniz börülcesinin kılçıklarını elinizle hafifçe çekerek sıyırın ve servis tabağına aktarın.
ADIM 4
Zeytinyağı, limon suyu ve kıyılmış sarımsağı karıştırıp, börülceye ekleyin ve güzelce harmanlayın.
ADIM 5
En üste 3 adet domatesi rendeleyip servis yapın.