Deniz Ürünlü Kalamar Dolma
Süresi
30 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Kekik (1 Çay Kaşığı)
- Sarımsak (1 Adet)
- Kırmızı Toz Biber – 2 (1 Çay Kaşığı)
- Tereyağı (1 Yemek Kaşığı)
- Zeytinyağı (2 Yemek Kaşığı)
- Karides (1 Küçük Kase)
- Kalamar (1 Küçük Kase)
Deniz Ürünlü Kalamar Dolma Tarifi
ADIM 1
İncecik kıyılmış ahtapot, karides ve kalamarı zeytinyağında kavurun. Kekik ve tuz serpin. Malzemeyi kalamar tüplerinin içine doldurun.
ADIM 2
Ayrı bir yerde tereyağını eritip, kırmızı toz biberi yağda yakın. Kalamar dolmaların üzerine sürüp, ızgarada pişirin ve servis yapın.