Denizci Usulü Midye

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
30 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
imageMissing Alt Text

Beyza Gençtürk

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Sirke (1 Çay Bardağı)
  • Sarımsak (1 Diş)
  • Kuru Soğan (2 Adet (Paket))
  • Taze Kekik (1 Demet)
  • Zeytinyağı (2 Yemek Kaşığı)
  • Tuz ve Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Kum Midyesi (13 Adet (Paket))
  • Tümünü Kaldır

 

DENİZCİ USULÜ MİDYE

 

ADIM 1:

Soğan ve sarımsağı küçük küpler halinde doğrayalım. Tencereye zeytinyağını alıp ısındıktan sonra soğan ve sarımsağı ekleyerek pembeleştirelim.

 

ADIM 2:

İyice yıkadığımız midyeleri tencereye ekleyelim ve biraz yağda çevirdikten sonra sirkeyi ilave edelim. Tuz ve karabiberi de ekledikten sonra kapağı kapatıp pişmeye bırakalım.

 

ADIM 3:

Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra midyeleri servis tabağına alalım. Taze kekik ile süsleyelim.

 

Afiyet olsun.

Denizci Usulü Midye

İlk Puanlayan Sen Ol