Dereotlu Cevizli Salata

Taze dereotu ve cevizle harmanlanmış yaz salatasına siz de sofralarınızda yer verin. Her sofraya yakışan ve yemeklere uyum sağlayan dereotlu cevizli salata tarifi ile sofraları şenlendirmeye hemen başlayalım.

 

 

İçindekiler

• Yarım göbek marul
• 2 adet sivri biber
• 2 adet orta boy salatalık
• 7-8 adet kornişon turşu
• 1 adet büyük boy konserve mısır
• 1 demet dereotu
• 1 çay bardağı ceviz (100 gr)

 

 

ADIM 1
1 adet soğanı dilimleyelim ve acısının çıkması için suda bekletelim. Daha sonra süzelim ve kurutalım.

 

 

ADIM 2
Salatalık, göbek marul, dereotu, biber ve turşuları küçük küçük doğrayalım ve bir kaseye alalım.

 

 

ADIM 3
Ardından kuş üzümlerini bir kaseye alalım. Üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyip 15 dakika bekletelim. Yeteri kadar bekledikten sonra süzelim.

 

 

ADIM 4
Bütün malzemeleri bir kabın içine ekleyelim.

 

 

ADIM 5
Konserve mısır, ceviz parçaları ve kuş üzümlerini salata malzemelerinin içine ekleyip iyice karıştıralım.

 

 

ADIM 6
Zeytinyağı, nar ekşisi, tuz ve sumakla hazırladığımız sosu salatamıza ilave edelim ve harmanlayalım.

 

 

ADIM 7
Az kalorili salatamızı tabağa alıp servis edelim. Dilerseniz salatanın üzerine bir tutam kıyılmış maydanoz da ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun…