Dereotlu Poğaça
Süresi
25 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
- Yoğurt (1 Çay Bardağı)
- Kabartma Tozu (1 Paket)
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Yumurta (1 Adet)
- Yumurta Sarısı (1 Adet)
- Sıvı Yağ (1 Çay Bardağı)
- Çörek Otu (2 Yemek Kaşığı)
- Kıyılmış Dereotu (1 Küçük Kase)
- Beyaz Peynir (1 Küçük Kase)
Dereotlu Poğaça Tarifi
ADIM 1
Karıştırma kabına yumurtayı koyalım. Üzerine yoğurt, sıvıyağ ve tuz koyup çırpma teli veya elinizle karıştıralım.
ADIM 2
2 su bardağı unu ve kabartma tozunu koyalım ve unu yedirene kadar karıştıralım.
ADIM 3
En son peynir ve dereotunu da koyup kısa bir süre yoğuralım. Hamurdan ceviz kadar parçalar koparıp yuvarlayalım ve yağlı kâğıt serilmiş tepsiye dizelim.
ADIM 4
Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim.
ADIM 5
Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika, altı ve üzerleri kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun..