Dızmana
Süresi
30 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
8-10 kişilik
- Yoğurt (2 Dolu Su Bardağı)
- Şeker (1 Çay Kaşığı)
- Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
- Yumurta (2 Adet)
- Sıvı Yağ (1 Dolu Çay Bardağı)
- Instant Kuru Maya (1 Adet (Paket))
- Bizim Un (6 Dolu Su Bardağı)
- Beyaz Peynir (1 Büyük Kase)
- Süt (2 Dolu Su Bardağı)
Dızmana Tarifi
Göçmen böreği olarak da bilinen farklı mayalı bir börek!
ADIM 1
Maya, süt ve şekeri mayalandırın. Unu 1 yumurta ve sıvı yağve tuz katarak yoğurun ve 20 dakika bekletin.
ADIM 2
Ardından beyaz peyniri rendeleyin. Mayalanan yumuşak hamurdan bezeler alın ve içlerine peynir koyun. Yağlı tepsiye dizin .10 dakika bekletin.
ADIM 3
Yoğurt, yumurta, sıvı yağlı harcı hazırlayın ve üzerine boca edin. Önceden ısınan 170° fırına koyalım ve 30-35 dakika pişirin.
Afiyet olsun.