Domates Soslu Fırın Köfte
Süresi
60 dk.
Zorluk
Zor
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Kıyma (500 Gram)
- Karabiber (1 Çay Kaşığı)
- Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
- Domates Salçası (1 Yemek Kaşığı)
- Domates (5 Adet)
- Ayçiçek Yağı (0.5 Çay Bardağı)
- Tümünü Kaldır
Domates Soslu Fırın Köfte Tarifi
Çok lezzetli Domates Soslu Fırın Köfte tarifimiz sizlerle…
ADIM 1
Kıymayı bir kaseye alıp üzerine tuz ve karabiber ilave edelim. Güzelce yoğurup ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayalım.
ADIM 2
Yuvarladığımız köfteleri bir tavada Ayçiçek yağıyla yüksek ateşte soteleyelim.
ADIM 3
Köfteleri tavadan aldıktan sonra aynı tavaya rendelenmiş domatesleri ve domates salçasını ekleyip 10 dakika pişirelim.
ADIM 4
Bir fırın kabının içerisinde domates sosu ve köfteleri birleştirelim. Üzerine tekrar tuz serpip 200 derece fırında 20 dakika pişirelim.
Afiyet Olsun…