Domates Sosu

İlk Puanlayan Sen Ol
Video thumbnail

Süresi

60 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (15 Gram)
  • Sarımsak (60 Gram)
  • Kesme Şeker (3 Gram)
  • Üzüm Sirkesi (30 Mililitre)
  • Domates (150 Gram)
  • Margarin (45 Gram)
  • Tümünü Kaldır

Domates Sosu Tarifi

ADIM 1

Domateslerin kabuklarını soyup doğrayın. Sarımsakları Teremyağ’da biraz kavurup üzerine doğranmış domatesleri ilave edin.

 

ADIM 2

Domatesler eriyip sulanıncaya kadar yaklaşık yarım saat kaynatın. Üzerinde biriken köpüğü ve suyun fazlasını bir kepçe ile alırsanız daha kıvamlı bir sos elde edebilirsiniz.

 

ADIM 3

Domateslerin suyu azalıp istediğiniz kıvama geldiğinde sirkeyi, şekeri ve tuzu ilave edin. Blender ile hızlıca ezin.

 

ADIM 4

Farklı tariflerde kullanmak üzere temiz ve ağzı kapalı kavanozlarda muhafaza edin.

İlk Puanlayan Sen Ol