Domates Sosu

İlk Puanlayan Sen Ol
Video thumbnail
Süresi
60 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Domateslerin kabuklarını soyup doğrayın. Sarımsakları Teremyağ’da biraz kavurup üzerine doğranmış domatesleri ilave edin.

 

ADIM 2

Domatesler eriyip sulanıncaya kadar yaklaşık yarım saat kaynatın. Üzerinde biriken köpüğü ve suyun fazlasını bir kepçe ile alırsanız daha kıvamlı bir sos elde edebilirsiniz.

 

ADIM 3

Domateslerin suyu azalıp istediğiniz kıvama geldiğinde sirkeyi, şekeri ve tuzu ilave edin. Blender ile hızlıca ezin.

 

ADIM 4

Farklı tariflerde kullanmak üzere temiz ve ağzı kapalı kavanozlarda muhafaza edin.

Domates Sosu

İlk Puanlayan Sen Ol