Domatesli Kekikli Kraker
Süresi
40 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
8-10 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Tuz (1 Tutam)
- Su (1 Çay Bardağı)
- Kekik (1 Tatlı Kaşığı)
- Sarımsak Tozu (1 Silme Çay Kaşığı)
- Kuru Domates (1 Kase)
- Zeytinyağı (3 Tatlı Kaşığı)
- Chia Tohumu (3 Tatlı Kaşığı)
- Siyez Unu (8 Yemek Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Domatesli Kekikli Kraker Tarifi
ADIM 1
Tüm malzemeleri karıştırıp bir hamur elde edelim.
ADIM 2
İki yağlı kağıt arasında merdane yardımıyla bu hamuru açalım. İnce açtığımız hamuru dilediğimiz gibi kesip önceden ısıtılmış 180 C fırında 10-15 dk arası pişirelim. Fırın ayarını 100 C ye getirip 10-15 dk pişen hamuru kurutalım. Hepsi bu!
Ürettiğiniz krakerler hava almayan kavanozda 1 hafta dayanır.
“Gıdanız ilacınız, ilacınız gıdanız olsun” deyişi vardır Hipokrat’ın. Yani diyor ki; doğru beslenilirse ilaca gerek kalmayacağı veya hasta olunursa gıda ile iyileşilebileceği. Alternatif tıp bu sözü böyle yorumluyor benim okuduğum kaynaklarda. Temiz beslenmeye verilen önemin farkındalığıyla geçen günlerimiz olsun. Herkese sevgiler…