Domatesli Pilav

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
40 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Toz Şeker (1 Çay Kaşığı)
  • Su (1 Su Bardağı)
  • Maydanoz Demet (1 Tatlı Kaşığı)
  • Baldo Pirinç (1 Su Bardağı)
  • Rendelenmiş Domates (2 Adet)
  • Margarin (1 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Tencerede margarini eritelim. Rendelenmiş domatesleri ekleyelim.

 

ADIM 2

Şeker ve tuzu ekleyip domatesler pişene kadar yaklaşık 15 dakika pişirelim.

 

ADIM 3

Yarım saat kadar sıcak suda beklettiğimiz pirinci soğuk su ile yıkayıp suyunu süzelim. Domatesler suyunu çekince pirinçleri tencerenin içine ekleyelim.

 

ADIM 4

Domateslerle pirinci 5 dakika kadar kavuralım. 2 bardak suyu ekleyelim.

 

ADIM 5

Su kaynadığında ocağın altını kısıp, tencerenin kapağını kapatalım ve pirinçler suyu çekene kadar pişirelim.

 

ADIM 6

Piştikten sonra tencerenin üzerine temiz bir mutfak örtüsü örtüp pilavımızı 20 dakika dinlendirelim. Pilavımız 4 porsiyondur.

Afiyet olsun.

Domatesli Pilav

İlk Puanlayan Sen Ol