Domatesli Şehriye Çorbası
Süresi
40 dk.
Zorluk
Zor
Porsiyon
4-6 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Domates Salçası (1 Yemek Kaşığı)
- Su (4 Su Bardağı)
- Arpa Şehriye (1 Çay Bardağı)
- Tavuk Bulyon (1 Adet)
- Domates (3 Adet)
- Tereyağı (2 Yemek Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Domatesli Şehriye Çorbası Tarifi
ADIM 1
Tereyağını tencereye alarak rendelenmiş veya rondodan geçirilmiş domatesleri ilave edelim.
ADIM 2
1 yemek kaşığı domates salçasını ekleyerek karıştıralım. Şehriyeleri ve nohutları ekleyerek birkaç dakika kavuralım.
ADIM 3
Diğer yandan kaynar suya bulyon ilave edelim.
ADIM 4
Daha sonra kaynar suyu şehriyelerin üzerine ekleyelim.
ADIM 5
Şehriyeler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte kaynatıldıktan sonra ocaktan alarak servis edelim.
İPUCU: Çorbanın kıvamına göre kaynar su ilavesi yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun.