Dondurma Külahı

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
40 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Un (3.5 Su Bardağı)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Toz Şeker (1.5 Su Bardağı)
  • Vanilya (1 Paket)
  • Sıvı Yağ (1 Su Bardağı)
  • Su (3 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Yumurta ve şekeri karıştırma kabına alıp şeker eriyene kadar karıştıralım.

 

ADIM 2

Üzerine sıvı yağ, su ve vanilya ilave edilip karıştırmaya devam edelim.

 

ADIM 3

Yavaş yavaş un ilave ederek krep hamurundan biraz daha koyu kıvamlı bir hamur elde edelim.

 

ADIM 4

Tost makinesini en yüksek ayarda açıp ısıtalım ve tek seferlik yağlayalım.

 

ADIM 5

Üzerine bir kepçe hamurdan dökelim ve kepçenin sırtıyla yayıp tost makinesi kapatalım ve hamurun birazcık pişmesi için bekleyelim.

 

ADIM 6

Kızarmasına izin vermeden tost çizgilerinin tersi yönüne çevirelim. Kapağını kapatalım ve güzelce kızarana kadar pişirelim.

 

ADIM 7

Kızaran kornet hamurunu uç kısımdan maşa ile tutularak huni şekli verelim. Kenara alalım.

 

ADIM 8

Eğer tavada yapmak isterseniz krep tavasını ocağa alıp kısık ateşte ısınmasını sağlayalım, tek seferlik yağlama işlemi yapıp krep yapar gibi bir kepçe hamur dökelim ve her tarafına eşit bir şekilde yayılmasını sağlayalım ve her iki tarafı da nar gibi kızarana kadar pişirelim.

 

ADIM 9

Pişen kornetleri tava üzerinde maşa ile şekil verilerek kenara alıp soğumaya bırakalım.

 

Afiyet olsun.

Dondurma Külahı

İlk Puanlayan Sen Ol