Doyuran Çorba

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
60 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Kıyma (1 Küçük Kase)
  • Karabiber (1 Tutam)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Su (3 Su Bardağı)
  • Patates (1 Adet)
  • Kuru Soğan (250 Gram)
  • Defne Yaprağı (1 Adet)
  • Kereviz Sapı (1 Adet)
  • Makarna (1 Büyük Çay Bardağı)
  • Domates (2 Adet)
  • Havuç (1 Adet)
  • SuperFresh Haşlanmış Kuru Fasulye (1 Su Bardağı)
  • Margarin (1 Yemek Kaşığı)
  • SuperFresh Ispanak (1 Su Bardağı)
  • Un (1 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Köftesi için gerekli olan malzemeleri karıştırma kabına alıp köfteyi güzelce yoğuruyoruz. Daha sonra köfteden misket büyüklüğünde köfteler hazırlıyoruz.

 

ADIM 2

Derin bir tencerenin içinde Luna’yı eritip soğan, havuç, patates ve kereviz sapını birlikte kavuruyoruz. Sebzeler yumuşadıktan sonra içine köfteleri ekleyip tencereyi sallayarak köftelerin de kızarmasını sağlıyoruz.

 

ADIM 3

Köfteler kızardıktan sonra içine suyu, domatesleri ve kuru fasulyeyi ekleyip bir taşım kaynatıyoruz.

 

ADIM 4

İçine defne yapraklarını, makarnayı ve ıspanak yapraklarını ekliyoruz. Ardından tuz ve karabiberini ekleyip makarnaları pişmeye bırakıyoruz.

 

ADIM 5

Makarnalar da piştikten sonra çorbayı bekletmeden servis ediyoruz.

Doyuran Çorba

İlk Puanlayan Sen Ol