Ekonomik Antep Fıstıklı Sarma
Süresi
180 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
8-10 kişilik
- Un (2.5 Su Bardağı)
- Kabartma Tozu (1 Adet (Paket))
- Yumurta (1 Adet)
- Toz Şeker (2.5 Su Bardağı)
- İrmik (1 Çay Bardağı)
- Su (2 Su Bardağı)
- Bizim Vanilin (1 Adet (Paket))
- Tereyağı (6 Yemek Kaşığı)
- Ayçiçek Yağı (1 Çay Bardağı)
- Ispanak Yaprağı (15 Yaprak)
- Antep Fıstıklı Puding (1 Adet (Paket))
Ekonomik Antep Fıstıklı Sarma Tarifi
Pratik ve çok lezzetli Ekonomik Antep Fıstıklı Sarma tarifimiz yayında…
ADIM 1
Öncelikle şerbeti hazırlayalım. Şerbet soğuk, tatlı sıcak olmalıdır. Tencereye 2.5 su bardağı su ve 2 su bardağı şekeri alıp 15-20 dakika kaynatalım. 1 çay kaşığı limon suyu ekleyip ocağı kapatalım ve soğumaya bırakalım.
ADIM 2
Hamuru için karıştırma kabına, yumuşamış tereyağı, sıvı yağ, yumurta, toz şeker ve iyice yıkanmış ıspanak yapraklarını alalım. Blender ile hepsini birlikte püre haline getirelim.
ADIM 3
Ardından irmik, 1 paket Antep fıstıklı puding, kabartma tozu, vanilya ekleyip karıştıralım.
ADIM 4
Yavaş yavaş un ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
ADIM 5
Hamur 3-4 parçaya bölüp şeritler halinde rulo yapalım. 2 parmak kalınlığında aralıklarla dilimleyelim.
ADIM 6
Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı pembeleşene kadar pişirelim.
ADIM 7
Sıcak tatlılara soğuk şerbeti gezdirelim. Üzerine bir tepsi kapatalım 2 saat dinlendikten sonra servis edelim.
Afiyet Olsun…