Ekşili Bamya Çorbası
Süresi
45 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (0.5 Çay Kaşığı)
- Tuz (0.5 Çay Kaşığı)
- Limon (0.5 Adet)
- Patates (1 Adet)
- Kuru Soğan (1 Yemek Kaşığı)
- Et Suyu (3 Su Bardağı)
- Margarin (1 Yemek Kaşığı)
- SuperFresh Sultani Bamya (0.5 Adet (Paket))
- Tümünü Kaldır
Ekşili Bamya Çorbası Tarifi
ADIM 1
Kabuklarını soyduğunuz patatesleri ince ince doğrayın. Tencereye Bizim Yağ ilave edin.
ADIM 2
Doğranmış patates ve soğanları ekleyin. Kısık ateşte, sebzeler hafif bir renk alana kadar soteleyin.
ADIM 3
Üzerine sıcak et suyunu ilave edip orta ateşte 15 dakika kadar pişirin. Bu süre sonunda çorbayı blender yardımıyla püre haline getirip SuperFresh bamyaları, tuz ve karabiberini ilave edin.
ADIM 4
Kısık ateşte 15 dakika daha pişirin. Rendelenmiş limon kabuğu ve suyunu ekleyip tatlandırın. Ocaktan aldığınız çorbayı sıcak olarak servis edin.