Elmalı Rulo Pasta

Elmalı rulo pasta tarifi misafirlerimize sunabileceğiniz kolay bir tarif. Aynı zamanda lezzetli olduğu için çay ve kahvelerimizin yanında da keyifle tüketebiliriz. Bu tarifi yapmak için şu adımlar izleyebiliriz.

 

 

Hazırlanışı:

 

 

Adım 1

Elmalı rulo pasta yapımı için eritilmiş tereyağına kabukları soyulup rendelenen elmalar ile birlikte tarçın ve 1/2 su bardağı şeker ilave edelim. Elmalar suyunu tamamen çekinceye kadar pişirelim. Pişen harcı pişirme kağıdı serili bir fırın tepsisine güzelce yayalım.

 

 

Adım 2

Derin bir kapta yumurta ve 1 su bardağı şekeri beyazlayıncaya kadar iyice çırpalım. Üzerine süt ve sıvı yağı ilave edip çırpmaya devam edelim. Un ve kabartma tozunu da ekleyerek pürüzsüz bir kıvam elde edelim.

 

 

Adım 3

Hazırlanan hamuru elma harcının üzerine yayalım.

 

 

Adım 4

Tepsiyi fırına verip 170 derece ısıda 15 dakika pişirelim.

 

 

Adım 5

Pişen keki ters çevirerek rulo şeklinde saralım ve soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpelim. Elmalı rulo pasta hazır!

 

 

Afiyet olsun.