En Güzel Sütlü Tatlılardan: Kazandibi
Süresi
40 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Toz Şeker (2 Su Bardağı)
- Vanilya (1 Paket)
- Pirinç Unu (2 Yemek Kaşığı)
- Buğday Nişastası (4 Yemek Kaşığı)
- Süt (4 Su Bardağı)
- Tereyağı (2 Yemek Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
En Güzel Sütlü Tatlılardan: Kazandibi Tarifi
ADIM 1
Süt, 1,5 su bardağı toz şeker, nişasta ve pirinç ununu bir tencereye alıp çırpma teliyle karıştıralım. Ardından ocağa alıp kıvam alıncaya kadar karıştırarak pişirelim.
ADIM 2
Muhallebi bit taşım kaynadıktan sonra ocaktan alalım. 1 yemek kaşığı tereyağını ve vanilyayı ekleyip hızlıca karıştıralım.
ADIM 3
Tepsiye 1 yemek kaşığı tereyağı ve yarım su bardağı toz şekeri döküp zeminin her tarafına yayalım.
ADIM 4
Yapmış olduğumuz muhallebiyi tepsiye dökelim. Sık sık çevirerek orta ateşte altı karamelize rengi alana ocakta her yerini eşit pişirelim. Ocaktan alıp soğutalım ve soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.