Enfes Bir Meze: Bamya Kızartması

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

15 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

imageMissing Alt Text

Beyza Gençtürk

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Tutam)
  • Un (1 Su Bardağı)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Yumurta (2 Adet)
  • Mısır Unu (2 Su Bardağı)
  • Bamya (1 Kase)
  • Tümünü Kaldır

Enfes Bir Meze: Bamya Kızartması Tarifi

ADIM 1:
Bamyaların sap kısımlarını ayıklayalım.

 

ADIM 2:
Bir kasede yumurtaları iyice çırpıp tuz ve karabiber ekleyelim. Bamyaları çırpılmış yumurtaya bulayalım.

 

ADIM 3:
Ayrı bir kasede un ve mısır ununu karıştıralım. Yumurtaya bulanmış bamyaları bu unlu karışıma iyice bulayalım.

 

ADIM 4:
Bir tavaya sıvı yağını alıp kızdıralım. Kızgın yağa bamyaları atarak altın sarısı bir renk alana kadar kızartalım. Havlu kağıt serilen bir tabağa kızarmış bamyaları dizelim ve servis edelim.

Servis Önerisi: Üzeri için süzme yoğurt ve sarımsaklı bir sos yapabilirsiniz. Daha lezzetli olacaktır.

Afiyet olsun.

Enfes Bir Meze: Bamya Kızartması

İlk Puanlayan Sen Ol