bizimtarifler

Enfes Fırında Levrek

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

45 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

imageMissing Alt Text

Zeynep Sevgi Ertorun

Detay
Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Limon (1 Adet)
  • Sarımsak (3 Diş)
  • Biberiye (1 Dal)
  • Zeytinyağı (4 Yemek Kaşığı)
  • Soğan (1 Adet)
  • Levrek (2 Adet)

Enfes Fırında Levrek Tarifi

ADIM 1

Levrekleri bol suda temizleyelim, fazla suyunu süzdürelim. Üst kısımlarına bıçakla kesikler atalım ki pişmesi kolay olsun. Balıkların karın kısımlarını göz kararı tuzlayıp halka halka doğradığımız soğanları içine yerleştirelim.

 

ADIM 2

Yine halka halka doğradığımız limonları üstteki kesik yerlere yerleştirelim. Balıkları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirelim ve üzerine zeytinyağını gezdirelim. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar ortalama 30 dakika pişirelim (fırınımıza göre süre değişebilir, önemli olan balığı kurutmamak).

 

Afiyet olsun.

 

İlk Puanlayan Sen Ol