Enfes Fırında Mücver
Süresi
60 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
4-6 kişilik
- Karabiber (1 Tatlı Kaşığı)
- Kabartma Tozu (1 Çay Kaşığı)
- Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
- Yumurta (3 Adet)
- Kabak (4 Adet)
- Nane Demet (0.5 Demet)
- Dereotu (0.5 Demet)
- Tulum Peyniri (1 Su Bardağı)
- Zeytinyağı (1 Yemek Kaşığı)
Enfes Fırında Mücver Tarifi
ADIM 1
Kabağı rendeleyelim. Kabakların sularını sıkalım. Üzerine yumurta, un, kabartma tozu, lor, yeşillikler ve baharatları ilave ederek karıştıralım. Fırın kabını yağlayalım ve karışımı dökelim. Üzerine susam ve çörek otu serpelim. 185 derece fansız ayarda 45 dakika pişirelim.
Afiyet olsun.