Enfes Kolay Poğaça

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
4-6 kişilik
imageMissing Alt Text

Zeynep Sevgi Ertorun

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Yoğurt (2 Yemek Kaşığı)
  • Un (3 Su Bardağı)
  • Kabartma Tozu (1.5 Adet (Paket))
  • Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
  • Yumurta (2 Adet)
  • Sıvı Yağ (1 Çay Bardağı)
  • Margarin (1 Adet (Paket))
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1
Katı Yağı kısık ateşte yanmadan eritelim. Yoğurma kabına eritilmiş yağı alalım. Üzerine sıvı yağ ve yoğurt ekleyip çırpalım. Yumurta ve tuzu ekleyip çırpalım. Yavaş yavaş unu ekleyelim . Kabartma tozu da ilave edilip hamur toparlanır.

 

ADIM 2
Yumuşak bir hamur elde edelim. Hamurdan ufak parçalar koparalım. Kopardığımız parçaları yuvarlak hale getirip üstüne bastıralım. İçine istediğimiz malzemeleri ekleyip kapatalım ve tepsiye dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çatal ile çizelim. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirelim. piştikten sonra servis edelim.

 

Afiyet olsun

Enfes Kolay Poğaça

İlk Puanlayan Sen Ol