Enfes Kuru Fasulye Tarifi

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
40 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
imageMissing Alt Text

Zeynep Sevgi Ertorun

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Toz Şeker (1 Çay Kaşığı)
  • Domates Salçası (1 Yemek Kaşığı)
  • Sıvı Yağ (4 Yemek Kaşığı)
  • Su (3 Su Bardağı)
  • Kuru Soğan (1 Adet)
  • Toz Kırmızı Biber (1.5 Çay Kaşığı)
  • Tereyağı (2 Yemek Kaşığı)
  • Kuru Fasulye (3 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1
4 yemek kaşığı sıvı yağ ve 2 yemek kaşığı tereyağını derin bir tencereye aktaralım ve kızdıralım.1 adet yemeklik doğranmış kuru soğanı da ekleyelim ve pembeleşinceye kadar kavuralım. Soğanlar kavrulduktan sonra 1 yemek kaşığı domates salçasını ekleyelim ve kokusu çıkana kadar kavuralım.

ADIM 2
Son olarak bir gece önceden suda beklettiğimiz kuru fasulyeleri de tencereye ekleyelim. Sonra 1-2 dakika karıştıralım ve 3 su bardağı su, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber ve 1 çay kaşığı tuzu ekleyelim, kapağını kapatıp fasulyeler yumuşayana kadar pişirelim. Tane tane pişmiş pirinç pilavı ile servis edelim.
Afiyet olsun.

Enfes Kuru Fasulye Tarifi

İlk Puanlayan Sen Ol