Enginar Salatası

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
40 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
imageMissing Alt Text

Beyza Gençtürk

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Limon (1 Adet)
  • Enginar (4 Adet)
  • Dereotu (1 Demet)
  • Roka (1 Demet)
  • Konserve Mısır (1 Adet)
  • Zeytinyağı (3 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Enginarları küp şeklinde keselim ve tenceremize alalım.

 

ADIM 2

Enginarların üstünü geçecek kadar su koyalım ve  içine yarım limon suyu ve bir tutam tuz ekleyip ocakta pişmeye bırakalım.

 

ADIM 3

Su kaynadıktan sonra enginarlar yumuşamış mı diye kontrol edelim. Daha sonra enginarları suyunu süzerek bir kaseye alalım.

 

ADIM 4

Kalan malzemelerimizi hazırlayalım ve genişçe bir kapta hepsini birleştirelim

 

ADIM 5

Son olarak tuz, limon ve zeytinyağını ekleyip servis edelim.

 

Afiyet olsun.

Enginar Salatası

İlk Puanlayan Sen Ol