Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
0 dk.
Zorluk
Zor
Porsiyon
2-4 kişilik
imageMissing Alt Text

İbrahim Eren Gürler

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tümünü Kaldır

Adım 1

Yeşil mercimeği bir tencereye koyalım. Üzerini geçecek kadar su ekleyip yumuşayana kadar pişirelim.

 

Adım 2

Ayrı bir tencereye yağı koyun ve küçük doğranmış soğanı , sarımsağı ekleyip kavuralım. daha sonra içerisine salçayı da ekleyip kavurmaya devam edelim. En son pişen mercimekleri de ilave edip üzerine 4 su bardağı su ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakalım. Su kaynadıktan sonra erişteleri de suyun içine bırakalım. Erişteler yumuşayana kadar pişirelim.

 

Adım 3

Ayrı bir yerde tereyağını eritelim. İçine nane ve pul biberi atıp kızdırın, iyice kızdıktan sonra çorbanın içine dökün. Karıştırıp servis edebilirsiniz.

 

Afiyet olsun.

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası

İlk Puanlayan Sen Ol