Etli Nohut
Süresi
50 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
4-6 kişilik
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Sıvı Yağ (3 Yemek Kaşığı)
- Su (6 Su Bardağı)
- Salça (2 Yemek Kaşığı)
- Kırmızı Pul Biber (1 Çay Kaşığı)
- Kuşbası Et (500 Gram)
- Nohut (1.5 Su Bardağı)
Etli Nohut Tarifi
ADIM 1
Kuşbaşı eti ve nohutu ayrı ayrı haşlayalım.
ADIM 2
Genişçe bir tencerede sıvı yağ ile yemeklik doğranmış soğanları kavuralım.
ADIM 3
Soğanlar pembeleşince salça, tuz ve pul biberini ilave edip 2-3 dk daha kavuralım.
ADIM 4
Tencereye haşlanmış et ve haşlanmış nohutu ekleyerek birkaç tur karıştıralım.
ADIM 5
Daha sonra nohutların üzerine çıkacak kadar kaynamış su ekleyip 1-15 dk daha kaynatıp ocaktan alalım.
ADIM 6
Pişen yemeği servis edelim.
Afiyet olsun.