Etli ve Sebzeli İtalyan Çorbası
Süresi
60 dk.
Zorluk
Zor
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Domates Salçası (2 Su Bardağı)
- Su (8 Su Bardağı)
- Sarımsak (5 Diş)
- Kereviz (1 Adet)
- Makarna (3 Su Bardağı)
- Pastırma (500 Gram)
- Konserve Meksika Fasulyesi (1 Adet)
- Tümünü Kaldır
Etli ve Sebzeli İtalyan Çorbası Tarifi
ADIM 1
Isıtılmış ocakta büyük bir tencerede, kerevizi ve pastırmayı pastırma hafifçe kızarıncaya kadar birlikte kızartalım.
ADIM 2
Sarımsağı ve salçayı ekleyelim ve sarımsak ve salçayla iyice karışana kadar kereviz ve pastırmayı 5 dakika karıştıralım.
ADIM 3
Et suyu ekleyelim ve et suyu kaynayana kadar karıştıralım.
ADIM 4
Isıyı hafif azaltalım ve 10 dakika bekletelim.
ADIM 5
Makarnayı ekleyip karıştıralım ve makarna haşlanana kadar pişirelim.
ADIM 6
Meksika fasülyesini ekleyelim ve fasulyeler biraz yumuşayana kadar pişirelim.
ADIM 7
Peynir ve gevrek ekmeği serperek servis edelim.
Afiyet olsun.