bizimtarifler

Etsiz Kapuska Yemeği

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

45 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

4-6 kişilik

imageMissing Alt Text

Beyza Gençtürk

Detay
Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
  • Domates Salçası (1 Yemek Kaşığı)
  • Pirinç (2 Yemek Kaşığı)
  • Sıvı Yağ (1 Yemek Kaşığı)
  • Su (3 Su Bardağı)
  • Kuru Soğan (1 Adet)
  • Pul Biber (1 Tatlı Kaşığı)
  • Tereyağı (1.5 Yemek Kaşığı)
  • Beyaz Lahana (0.4 Adet)

Etsiz Kapuska Yemeği Tarifi

ADIM 1

Bir tencereye tereyağı ve sıvıyağı koyalım.

 

ADIM 2

Yağ ısınınca içerisine, yarım ay şeklinde doğranmış soğanı ve domates salçasını sırayla ekleyip kavuralım.

 

ADIM 3

Üzerine lahanayı doğrayıp karıştıralım. Kısık ateşte, kapağı kapalı bir şekilde pişmeye bırakalım.

 

ADIM 4

İlk 15 dk kendi suyunda, daha sonra ise 3 su bardağı kaynar su ekleyip pişirelim. Tuz, pul biber ve karabiberi de ekledikten sonra içerisine pirinci de ekleyerek kapağını kapatalım.

 

ADIM 5

Kısık ateşte 20-25 dk pişirip servis edelim.

 

Afiyet olsun.

İlk Puanlayan Sen Ol