Ev Yapımı Baharatlı Kraker
Süresi
30 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
- Karabiber (1 Çay Kaşığı)
- Yoğurt (1 Çay Bardağı)
- Kabartma Tozu (2 Çay Kaşığı)
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Yumurta (1 Adet)
- Toz Şeker (1 Tatlı Kaşığı)
- Kekik (1 Tatlı Kaşığı)
- Acı Pul Biber (1 Tatlı Kaşığı)
- Margarin (3.5 Yemek Kaşığı)
- Ayçiçek Yağı (0.5 Çay Bardağı)
Ev Yapımı Baharatlı Kraker Tarifi
ADIM 1
Oda sıcaklığındaki Bizim Yağ’ı bir kaba alıp diğer sıvı malzemelerle beraber karıştıralım.
ADIM 2
Tuz, şeker, kabartma tozu ve baharatları ekleyip unu azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur elde edelim.
ADIM 3
Merdaneyle 6-7 mm kalınlığında açalım.
ADIM 4
Bıçak yardımıyla ince uzun şeritler halinde keselim.
ADIM 5
Şeritleri dikkatli bir şekilde alıp yağlanmış tepsiye dizelim.
ADIM 6
180 derecede önceden ısınmış fırında 20-25 dakika pişirelim.
ADIM 7
Kızarmaya başlayınca dereceyi 150’ye düşürelim ve iyice kurumasını sağlayalım.
İpucu :Üzerine yumurta beyazı sürüp susam serpebiliriz.
Afiyet olsun…