Ev Yapımı Burger
Süresi
40 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (1 Tutam)
- Tuz (1 Tutam)
- Hamburger Ekmeği (4 Adet)
- Marul (4 Adet)
- Ketçap (2 Yemek Kaşığı)
- Mayonez (2 Yemek Kaşığı)
- Domates (2 Adet)
- Döş Kıyma (1 Küçük Kase)
- Dana Antrikot Kıyma (0.5 Küçük Kase)
- Turşu (4 Adet)
- Dana Kol Kıyma (0.5 Küçük Kase)
- Margarin (1.5 Tatlı Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Ev Yapımı Burger Tarifi
Köftesi için gerekli olan malzemeleri uzun süre yoğurup kenara alıyoruz. Daha sonra portakal büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlak, yassı köfteler hazırlıyoruz. Hazırladığımız köfteleri iyice ısınmış, tercihen döküm tavada arkalı önlü pişiriyoruz. Pişen köfteleri hamburger ekmeğinin içinde isteğe göre marul, domates, ketçap ve mayonez ile birlikte servis ediyoruz.