Ev Yapımı Granola Bar
Süresi
20 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Fındık (0.25 Çay Bardağı)
- Hindistan Cevizi (0.12 Çay Kaşığı)
- Susam (0.25 Çay Bardağı)
- Tarçın (1 Tutam)
- Esmer Şeker (1 Çay Kaşığı)
- Bal (0.5 Yemek Kaşığı)
- Ceviz İçi (0.25 Çay Bardağı)
- Hurma (3 Adet)
- Kuru İncir (3 Adet)
- Kuru Üzüm (0.25 Çay Bardağı)
- Üzüm Pekmezi (0.5 Çay Kaşığı)
- Kurutulmuş Yaban Mersini (0.25 Çay Bardağı)
- Çiğ Kaju (0.15 Çay Bardağı)
- Kavrulmuş Badem (0.25 Çay Bardağı)
- Kabak Çekirdeği İçi (0.12 Çay Kaşığı)
- Yulaf Kepeği (0.5 Su Bardağı)
- Kuru Meyveli Müsli (0.5 Çay Kaşığı)
- Keten Tohumu (0.25 Çay Bardağı)
- Margarin (1 Tatlı Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Ev Yapımı Granola Bar Tarifi
ADIM 1
Çekirdekleri çıkarılmış hurma, kuru kayısı, kuru incir ve kurutulmuş yaban mersinini mutfak robotundan geçiriyoruz.
ADIM 2
Çiğ kaju, fındık, ceviz ve badem içi ile kabak çekirdeği içinin yarısını mutfak robotuna aktarıp ezmeye devam ediyoruz. Üzüm pekmezi, bal, tarçın, margarin ve esmer şekeri küçük bir kapta kısık ateşte pişiriyoruz.
ADIM 3
Ezdiğimiz karışımı kalan kuru meyve ve yemişlerle bir kapta karıştırıyoruz. Kısık ateşte kaynattığınız pekmezli karışımı da harca ekleyip tahta kaşıkla karıştırıyoruz.
ADIM 4
Isıya dayanıklı fırın kabına pişirme kağıdı seriyoruz. Karışımı ekleyip üzerini düzeltiyoruz. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 20 dakika kadar pişiriyoruz.
ADIM 5
Fırından çıkarttıktan sonra dilimleyip servis ediyoruz.
Afiyet olsun!