Ev Yapımı Pizza
Süresi
60 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Un (2 Su Bardağı)
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Toz Şeker (1 Tatlı Kaşığı)
- Domates Salçası (1 Yemek Kaşığı)
- Su (2 Çay Bardağı)
- Mantar (8 Adet)
- Nane (1 Çay Kaşığı)
- Kuru Maya (1 Tatlı Kaşığı)
- Kaşar Peyniri (1 Su Bardağı)
- Domates (1 Adet)
- Zeytinyağı (2 Yemek Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Ev Yapımı Pizza Tarifi
ADIM 1
Pizzanın hamuru için bir kaba un, şeker, tuz, zeytinyağı ve mayayı ekleyerek karıştıralım.
ADIM 2
Ardından son olarak suyunu vererek bir hamur elde edelim. Hamuru 140 gramdan keserek üstünü örtelim 40 dk dinlendirelim.
ADIM 3
Sonra pizzanın sosu için bir kaseye domates salçası, ılık su, nane ve domatesi rendeleyerek ekleyelim. Karıştıştırıp sosu kaynatalım.
ADIM 4
Pizzanın üst malzemeleri için her bir malzemeyi doğrayalım.
ADIM 5
Hamurumuz dinlendikten sonra her bir hamuru yuvarlak biçimde açalım.
ADIM 6
Sonra sosumuzu sürerek malzemelerimiz ekleyelim.
ADIM 4
Son olarak 230 derecelik fırında 10 dk pişirelim az zeytinyağı dökerek servis edelim.
Afiyet olsun.