Ev Yapımı Zeytin Ezmesi

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Kekik (3 Gram)
  • Kapya Biber (15 Gram)
  • Limon Suyu (8 Gram)
  • Nane (2 Gram)
  • Sarımsak (3 Gram)
  • Lor Peyniri (50 Gram)
  • Yeşil Zeytin (40 Gram)
  • Siyah Zeytin (10 Gram)
  • Yeşillik (30 Gram)
  • Sızma zeytinyağı (20 Gram)
  • Ekmek (7 Gram)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Öncelikle ev yapımı zeytin ezmesini hazırlayın. Bunun için zeytinleri derin bir kaseye aktarın.

 

ADIM 2

Üzerine geçecek kadar su ekleyip 1 gün kadar suda bekletin. Ertesi gün suyu süzün ve zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın.

 

ADIM 3

Kekik, nane, limon suyu ve zeytinyağını ekleyip mutfak robotundan geçirin. Karışımı kavanoza aktarın.

 

ADIM 4

Üzerine sızma zeytinyağı döküp kavanozun kapağını kapatın ve buzdolabına kaldırın. Dilediğiniz şekilde süsleyip servis edin.

Ev Yapımı Zeytin Ezmesi

İlk Puanlayan Sen Ol