Fesleğen Soslu Levrek

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
30 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Sıvı Yağ (1 Su Bardağı)
  • Limon Suyu (3 Yemek Kaşığı)
  • Hardal (1 Tatlı Kaşığı)
  • Fesleğen (1 Demet)
  • Soğan (1 Adet)
  • Levrek (1 Kase)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Balığın filetosunu çıkarın ve 6 eşit parçaya bölün.

ADIM 2 

Tencereye alın ve üzerine çıkacak kadar su ilave edip, haşlayın. Süzün ve servis tabağına aldıktan sonra soğumaya bırakın.

ADIM 3

Piyazlık doğranmış soğanları tuzla ovun ve soğuyan balığın üzerine serpin. Fesleğen sos için fesleğen yaprağı, hardal, sıvı yağ, limon suyu ve tuzu blenderden geçirin.

ADIM 4

Balığın üzerine gezdirin ve buzdolabında 20 dakika dinlendirdikten sonra servis yapın.

Fesleğen Soslu Levrek

İlk Puanlayan Sen Ol