Fındık Ezmeli Çikolatalı Kurabiye

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

37 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karbonat (5 Gram)
  • Tuz (3 Gram)
  • Yumurta (50 Gram)
  • Bitter Çikolata (75 Gram)
  • Esmer Şeker (15 Gram)
  • Fındık Ezmesi (0.5 Su Bardağı)
  • Kuru Meyveli Müsli (110 Gram)
  • Tereyağı (35 Gram)
  • Vanilya Özütü (0.25 Çay Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Fındık Ezmeli Çikolatalı Kurabiye Tarifi

ADIM 1

Un, karbonat ve tuzu bir kaseye alıp karıştırın. Müsliyi ilave edip harmanlayın. Tereyağını büyük bir cam kaseye alıp mikserle 2-3 dakika çırpın.

 

ADIM 2

Esmer şekeri ilave edip birkaç dakika daha çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyip 1 dakika daha çırpın.

 

ADIM 3

Vanilya ve fındık ezmesini ilave edip çırpma işlemine 2 dakika daha devam edin. Mikserin hızını en aza indirip müslili karışımı yavaşça ekleyin.

 

ADIM 3

En son küçük parçalara ayırdığınız çikolatanın yarısından fazlasını ilave edip karıştırma işlemini tamamlayın. Kabın üzerini streç filmle kapatıp buzdolabında 1 gün bekletin.

 

ADIM 4

Bir fırın tepsisinin içine yağlı kağıt serin. Dondurma kaşığı ile şekillendirdiğiniz hamuru aralarında beşer santimlik boşluk bırakarak yağlı kağıdın üzerine dizin.

 

ADIM 5

Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 12 dakika pişirin. Fırından aldıktan sonra kalan çikolata parçalarını sıcak bisküvilerin üzerine serpin. İyice soğuduktan sonra servis edin.

Fındık Ezmeli Çikolatalı Kurabiye

İlk Puanlayan Sen Ol