Fındıklı Karabuğdaylı Kurabiye

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
40 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Yumurta (1 Adet)
  • Su (1 Çay Bardağı)
  • Pekmez (1 Yemek Kaşığı)
  • File Fındık (1 Çay Bardağı)
  • Kaya Tuzu (0.5 Tutam)
  • Mısır Unu (2 Yemek Kaşığı)
  • Tereyağı (1 Yemek Kaşığı)
  • Zeytinyağı (1 Yemek Kaşığı)
  • Karabuğday Unu (0.5 Çay Bardağı)
  • Fındık Unu (2 Yemek Kaşığı)
  • Toz Mahlep (1 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Hamur malzemesini derin bir kaba alıp yoğurun ve yapışkan kıvamlı bir hamur elde edin.

 

ADIM 2

Elinizi ara sıra ıslatarak hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler koparıp rulo yapın ve uçlarını üst üste koyarak birleştirin.

 

ADIM 3

Yumurta sarısı sürüp, fındık serpin ve pişirme kağıdı ile kaplanmış fırın tepsisine yerleştirin.

 

ADIM 4

Önceden ısıtılmış 160 derece fırında renk değiştirip, fındık kızarana dek pişirin. Ilık servis edin.

Fındıklı Karabuğdaylı Kurabiye

İlk Puanlayan Sen Ol