Fındıklı Semizotu Salatası
Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Fındık (1 Çay Bardağı)
- Kapya Biber (1 Adet)
- Portakal Suyu (1 Adet)
- Semizotu (1 Demet)
- Kiraz Domates (1 Adet)
- Nar Ekşisi (3 Çorba Kaşığı)
- Sarı Biber (1 Adet)
- Havuç (1 Adet)
- Hellim Peyniri (1 Paket)
- Zeytinyağı (50 Mililitre)
- Ayçiçek Yağı (1 Su Bardağı)
- Tümünü Kaldır
Fındıklı Semizotu Salatası Tarifi
ADIM 1
Semizotunu temizleyip yıkayın ve geniş bir kaba alın.
ADIM 2
Havucu temizleyip sebze soyucu ile ince şeritler halinde kesin ve semizotuna ekleyin.
ADIM 3
Üzerine dörde bölünmüş kiraz domates, ince kıyılmış sarı ve kırmızı biber ekleyip harmanlayın.
ADIM 4
Hellim peynirini dilimleyip tuzunu almak için suya koyun. Birkaç kez suyunu değiştirip kurulayın. Çok az sıvı yağla yağladığınız yapışmaz yüzeyli bir tavada önlü arkalı kızartın.
ADIM 5
Ilındıktan sonra küp doğrayın ve salataya ekleyin.
ADIM 6
Tüm sos malzemesini karıştırıp salatanın üzerine gezdirin.
ADIM 7
Kıyılmış fındık serperek servis edin.