Fırında Bamya Kızartması

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
35 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
imageMissing Alt Text

Gizem Güzey

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Limon Suyu (0.5 Adet)
  • Süzme Yoğurt (5 Yemek Kaşığı)
  • Sarımsak (1 Diş)
  • Pul Biber (1 Tatlı Kaşığı)
  • Zeytinyağı (0.5 Çay Bardağı)
  • Bamya (1 Kilogram)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1
Bamyaların sap kısmını bıçak yardımı ile temizleyelim.

 

ADIM 2
Yarım limon suyu sıkılmış suyun içinde bamyaları ovalım, biraz bekleyelim. Bol su ile yıkayalım ve suyunu süzelim.

 

ADIM 3
Bir karıştırma kabına zeytinyağ ve baharatlarla sos hazırlayalım. Bamyayı içine ekleyip karıştıralım. Yağlı kağıt serili fırın tepsisinde 200 derecede ara sıra karıştırarak bamyaların üzeri kızarana kadar pişirelim.

 

 

ADIM 4
Süzme yoğurt ve rendelediğimiz sarımsağı karıştıralım. Kızaran bamyalarımızın yanında dip sos olarak servis edelim.

 

Afiyet olsun.

 

Fırında Bamya Kızartması

İlk Puanlayan Sen Ol