Fırında Bütün Tavuk

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

60 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

4-6 kişilik

imageMissing Alt Text

Zeynep Sevgi Ertorun

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Patates (1 Adet)
  • Defne Yaprağı (1 Adet)
  • Kırmızı Toz Biber (1 Tatlı Kaşığı)
  • Limon Suyu (1 Tatlı Kaşığı)
  • Taze Biberiye (1 Dal)
  • Bütün Tavuk (1 Adet)
  • Tereyağı (1 Yemek Kaşığı)
  • Zeytinyağı (3 Yemek Kaşığı)
  • Soğan (2 Adet)
  • Tümünü Kaldır

Fırında Bütün Tavuk Tarifi

ADIM 1

1 yemek kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber, 1 tatlı kaşığı limon suyu ve 1 çay kaşığı tuz ve karabiberi bir kapta karıştıralım. 1 adet bütün tavuğu fırına vereceğimiz tepsiye alalım. Hazırladığımız tereyağlı karışım ile tavuğun derisini tamamen ovalım.

 

ADIM 2

İç kısmına elma dilim kesilmiş 1 adet soğanla birlikte 1 adet defne yaprağı ve bir dal taze biberiye yerleştirelim. Dilimlediğimiz patates ve yarım soğanı da tavuğun yanına yerleştirdikten sonra üzerlerine 3 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 45 dakika pişirdikten sonra porsiyonlayarak servis edelim.

 

Afiyet olsun.

Fırında Bütün Tavuk

İlk Puanlayan Sen Ol