Fırında Hamsi
Süresi
55 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
- Sıvı Yağ (2 Yemek Kaşığı)
- Limon (1 Adet)
- Mısır Nişastası (1 Su Bardağı)
- Defne Yaprağı (4 Adet)
- Hamsi (1 Kase)
- Tümünü Kaldır
Fırında Hamsi Tarifi
ADIM 1:
Biraz derin bir tabağın veya kasenin içerisine mısır unu ve tuzu alıp karıştıralım.
ADIM 2:
Ayıklanıp temizlenmiş, suyu süzülmüş hamsileri mısır ununa iyice bulayalım.
ADIM 3:
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine hamsileri dizelim. Üzerlerini hafifçe yağlayalım. Tepsinin içine defne yapraklarını ve halka şeklinde dilimlenmiş limonları yerleştirelim.
ADIM 4:
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dk pişirip servis edelim.
Afiyet olsun.