Fırında Kereviz

ADIM 1

Kerevizleri temizleyip saplarını ayıralım.

ADIM 2

Kerevizleri küp küp doğrayalım. Havuç ve patatesleri de kerevizle aynı boyda olacak şekilde doğrayalım.

ADIM 3

Isıya dayanıklı fırın kabını yağlayalım.

ADIM 4

Bütün sebzeleri bir kabın içinde birleştirelim. Tuz, karabiber ve zeytinyağıyla birbirine iyice harmanlayalım. En son dövülmüş sarımsağı ilave edelim.

ADIM 5

Fırın kabına sebzeleri alalım ve önceden ısıtılmış 180 derece fanlı fırında kontrollü olarak 40-45 dakika pişirelim.

ADIM 6

Sebzeler yumuşayınca fırından çıkartalım ve kaşar peyniri rendesini ilave edip 5-10 dakika tekrar fırınlayalım.

ADIM 7

Peynirler eriyince fırından çıkartıp, ince ince kıyılmış kereviz saplarıyla servis edelim.

Afiyet olsun!