Fırında Kereviz Sapı
Süresi
40 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Tuz (1 Yemek Kaşığı)
- Kekik (1 Çay Kaşığı)
- Kuru Soğan (1 Adet)
- Tavuk Suyu (1 Su Bardağı)
- Kereviz Sapı (1 Adet)
- Kırmızı Dolmalık Biber (1 Adet)
- Yeşil Dolmalık Biber (1 Adet)
- Havuç (1 Adet)
- Margarin (1 Yemek Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Fırında Kereviz Sapı Tarifi
ADIM 1
Kereviz saplarının dip kısımlarını kesip temizliyoruz. Dolmalık biberlerin çekirdeklerini çıkarıp temizledikten sonra halkalar şeklinde kesiyoruz.
ADIM 2
Fırın kabının en alt kısmına piyazlık doğradığımız soğanları yayıyoruz. Üzerine yine halkalar şeklinde doğradığımız havuçları diziyoruz.
ADIM 3
Kereviz köklerinin her birine halka şeklinde doğradığımız kırmızı ve yeşil biberleri diziyoruz. Soğan ve havuçların üzerine kereviz saplarını yerleştiriyoruz.
ADIM 4
Tuz ve kekikle birlikte tavuk suyunu da ekleyip önceden ısıtılmış 200 derece fırında kereviz sapları yumuşayana kadar pişiriyoruz.
ADIM 5
Yemeğin ilk sıcaklığı gittikten sonra üzerine kıyılmış maydanoz serperek servis yapıyoruz.