Fırında Sarımsaklı Soslu Tavuk

Tavuk yemekleri sofralarımızın vazgeçilmezleri arasında yer alır. Çeşitli soslarla, sunumlarla lezzetlendirilebileceğimiz bir yemektir. Izgara sebzelerin ya da pilavların yanında sunulan bu yemeğin diğer tarifleri arasında fırında sarımsaklı soslu tavuk tarifi de bulunur. Bu yemeğin nasıl yapıldığını öğrenmek için aşağıdaki adımları izleyebiliriz.

 

 

Hazırlanışı:

 

 

Adım 1

Tavukları güzelce yıkayıp derin bir kabın içerisine alalım.

 

 

Adım 2

Sarımsakları soyup dövelim. Sonrasında bir kâsede deniz tuzu, karabiber, zeytinyağı, sarımsak, pul biber ve kekiği karıştıralım.

 

 

Adım 3

Hazırladığımız sosu tavukların üzerine ekleyelim. Güzelce karıştırdıktan sonra buzdolabına koyalım ve tavukları 1 saat marine edelim.

 

 

Adım 4

Sarımsak soslu tavuk yapımı için 1 saat sonra dolaptan çıkaralım ve oda sıcaklığına getirelim.

 

 

Adım 5

Sosladığımız tavukları yağlı kâğıt serdiğimiz fırın tepsisine güzelce yerleştirelim. İstersek yanına sebzelerden garnitür yapabiliriz.

 

 

Adım 6

Fırında sarımsak soslu tavuk yapılışı için tavukların üzerine biraz su ekledikten sonra 200 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.

 

 

Adım 7

Pişen tavukları fırından çıkaralım ve sıcak bir şekilde servis edelim.

 

 

Afiyet olsun.