Fırında Sebzeli Tavuk
Süresi
60 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
- Karabiber (1 Tutam)
- Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
- Kekik (1 Tatlı Kaşığı)
- Limon Suyu (1 Adet)
- Patates (4 Adet)
- Arpacık Soğan (5 Adet)
- Köri (1 Yemek Kaşığı)
- Tavuk Baget (4 Adet)
- Havuç (1 Adet)
- Margarin (2 Yemek Kaşığı)
Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi
ADIM 1
Havuçları uzun olarak doğruyoruz. Patatesleri 2’ye veya 4’e bölüyoruz. Arpacık soğanları soyuyoruz. Erittiğimiz Bizim Yağ’ı ve tavuk butlarını fırın kabına alıyoruz ve kalan tüm malzemeleri kabın içine alıp hep birlikte harmanlıyoruz.
ADIM 2
Fırın kabının üzerini alüminyum folyo ile iyice kapatıyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 40 dakika pişiriyoruz. Piştikten sonra üzerinden folyoyu çıkartıp, 15-20 dakika daha fırında pişiriyoruz ve üzerini kızartıyoruz.