bizimtarifler

Fırında Soslu Levrek

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

45 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
  • Domates Salçası (1 Yemek Kaşığı)
  • Su (1 Çay Bardağı)
  • Kuru Soğan (1 Adet)
  • Domates (1 Adet)
  • Kırmızı Biber (5 Adet)
  • Zeytinyağı (5 Yemek Kaşığı)
  • Levrek (1.5 Kilogram)

Fırında Soslu Levrek Tarifi

ADIM 1

Geniş bir tencereye zeytinyağını alalım. Üzerine  yemeklik doğradığımız soğanları ekleyelim. 

 

ADIM 2

Kip şekilde doğradığımız biberleri ekleyip kavurmaya devam edelim.

 

ADIM 3

Ardından kabuğunu soyup küp doğradığımız domatesleri ilave edelim. Sonrasında salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım. Tuzunu ve suyunu verdikten sonra 3-4 dakika kaynatalım.

 

ADIM 4

Yapmış olduğumuz sosu fırın kabının zemininde dökelim. Ardından üzerine levrekleri dizelim ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Sonrasında servis edebilirsiniz.

 

Afiyet olsun.

İlk Puanlayan Sen Ol