Fırında Soslu Levrek

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

45 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
  • Domates Salçası (1 Yemek Kaşığı)
  • Su (1 Çay Bardağı)
  • Kuru Soğan (1 Adet)
  • Domates (1 Adet)
  • Kırmızı Biber (5 Adet)
  • Zeytinyağı (5 Yemek Kaşığı)
  • Levrek (1.5 Kilogram)
  • Tümünü Kaldır

Fırında Soslu Levrek Tarifi

ADIM 1

Geniş bir tencereye zeytinyağını alalım. Üzerine  yemeklik doğradığımız soğanları ekleyelim. 

 

ADIM 2

Kip şekilde doğradığımız biberleri ekleyip kavurmaya devam edelim.

 

ADIM 3

Ardından kabuğunu soyup küp doğradığımız domatesleri ilave edelim. Sonrasında salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım. Tuzunu ve suyunu verdikten sonra 3-4 dakika kaynatalım.

 

ADIM 4

Yapmış olduğumuz sosu fırın kabının zemininde dökelim. Ardından üzerine levrekleri dizelim ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Sonrasında servis edebilirsiniz.

 

Afiyet olsun.

Fırında Soslu Levrek

İlk Puanlayan Sen Ol