Fırınsız Kolay Tava Börek
Süresi
20 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
4-6 kişilik
- Yoğurt (5 Yemek Kaşığı)
- Yumurta (1 Adet)
- Sıvı Yağ (1 Çay Bardağı)
- Yufka (3 Adet)
- Kaşar Peyniri (5 Yemek Kaşığı)
- Beyaz Peynir (5 Yemek Kaşığı)
Fırınsız Kolay Tava Börek Tarifi
Çok pratik ve çok lezzetli bir tava böreğine hazır mısınız ?
ADIM 1
Böreğin sosu için bir kapta yoğurt, yumurta ve sıvı yağını güzelce karıştıralım.
ADIM 2
Tavaya sıvı yağ ile yağlayalım. Yufkanın bir tanesini tavanın kenarlarını sarkacak şekilde tabana serelim. Bir yufkasında yarısını parçalayıp tabana serelim. Üzerine sosun yarısını dökelim.
ADIM 3
Yufkanın diğer yarısını da parçalar halinde serelim. Üzerine peynirleri ilave edelim ve kalan sosu dökelim. Diğer yufkayı da üzerine kapatalım.
ADIM 4
Ocağın altını açalım. Kısık ateşte 10 dakika kontrollü şekilde pişirelim ardından ters çevirip aynı şekilde 10 dakika pişirelim. Sonrasında servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.