Fırınsız Sütlaç
Süresi
40 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Yumurta (1 Adet)
- Toz Şeker (1 Su Bardağı)
- Vanilya (1 Paket)
- Nişasta (2 Yemek Kaşığı)
- Pirinç (1 Çay Bardağı)
- Su (2 Su Bardağı)
- Süt (5 Su Bardağı)
- Tümünü Kaldır
Fırınsız Sütlaç Tarifi
ADIM 1
Pirinçleri su ile tencereye alalım ve haşlayalım.
ADIM 2
4 su bardağı sütü, şekeri ve vanilyalı pişen pirinçlerin üzerine ekleyip karıştıralım.
ADIM 3
Bir kasede yumurta sarısı, 1 bardak süt ve nişastayı karıştıralım. Bu nişastalı karışımı azar azar ocaktaki sütünüze döküp aynı zamanda karıştıralım. Kıvam aldıktan sonra 2-3 dakika kavuralım bu işlemi kısık ateşte yapıyoruz.
ADIM 4
Sütlacı kaselere koyalım ve buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirelim. Ardından servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.