Fıstıklı Hatay Künefesi
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
- Toz Şeker (2 Su Bardağı)
- Su (1 Su Bardağı)
- Toz Fıstık (1.5 Su Bardağı)
- Teremyağ (1 Adet (Paket))
- Çiğ Kadayıf (450 Gram)
- Tereyağı (1 Yemek Kaşığı)
Fıstıklı Hatay Künefesi Tarifi
Yöresel lezzetlerimizden Fıstıklı Hatay Künefesi tarifimiz yayında…
ADIM 1
Teremyağ’ı eritip kadayıfın her tarafına yedirelim.
ADIM 2
Tepsiyi tereyağı ile bolca yağlayalım. Kadayıfın yarısını tepsiye koyalım, üzerine bolca toz fıstık serpelim.
ADIM 3
Kalan kadayıfı da üzerine koyalım ve üzerine bastırarak kadayıfı güzelce sıkıştıralım.
ADIM 4
Ocakta sürekli çevirerek alt üst ederek 25-30 dakika pişirelim.
ADIM 5
Şerbeti kaynatalım ve sıcakken üzerine dökelim. Sıcak sıcak servis edelim.
Afiyet Olsun…